500 gr. frische Erdbeeren
ca. 6 dünne Scheiben Brot |
Erdbeeren in dickere Scheiben schneiden und leicht zerdrücken und mit ca. 3-4 Essl. Zucker (je nach belieben) marinieren.
1 Stunde im voraus zubereiten
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Dünne Brotscheiben schneiden und in der Bratpfanne mit Butter beidseitig goldgelb anbraten.
(Auch mit Zwieback möglich. Den Zwieback mit flüssiger Butter bestreichen und im Ofen kurz erwärmen.) |
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Die marinierten Erdbeeren auf die Brotscheiben geben und mmmmhhhh probieren Sie es selber aus. |